Роспотребнадзор установил причины массового отравления пациентов в кардиологическом диспансере Югры, который возглавляет депутат думы ХМАО Ирина Урванцева. По данным ведомства, выявлена фальсифицированная продукция и грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в пищеблоке.
По данным ведомства, в больнице произошла вспышка сальмонеллеза, об этом ранее сообщала и прокуратура.
«В первые сутки в лаборатории Роспотребнадзора установлен возбудитель, определен фактор передачи инфекции – фаршированные перцы. Проведены специальные исследования видового состава фарша в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО– Югре», в результате которых установлена фальсификация продукции, наличие в фарше, послужившем причиной вспышки, мяса птицы, незаявленного в рецептуре полуфабриката. В ходе расследования установлено, что приготовление готовых блюд на пищеблоке кардиологического диспансера осуществлялось с грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. В том числе не было соблюдения температуры приготовления блюд из мяса», – говорится в сообщении управления Роспотребнадзора по ХМАО.
В настоящее время проводятся эпидемиологические расследования в отношении поставщиков и производителей продовольственного сырья.
«В отношении Окружного кардиологического диспансера начаты внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия, по результатам которых будут приняты меры административного реагирования», – добавили в ведомстве.
Напомним, 11 августа стало известно о массовом отравлении пациентов кардиологического диспансера. По данным департамента здравоохранения, всего пострадало около 100 человек, в том числе 82 были госпитализированы в инфекционное отделение ОКБ.
Работа пищеблока медицинского учреждения приостановлена, в кардиологическом диспансере введен карантин.
Информация о групповой заболеваемости направлена в прокуратуру ХМАО.
СКР по ХМАО проводит проверку по статье 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности») и статье 236 УК РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических правил»).
В соцсетях и СМИ жители сообщают, что пациенты и ранее жаловались на питание в данном учреждении.
