Цены на куриные яйца в России выросли в том числе из-за спада производства, вызванного птичьим гриппом. Это следует из заявлений вице-премьера Виктории Абрамченко в интервью «РИА Новости». Ранее власти заявляли лишь о росте спроса, но не уточняли, на фоне чего россияне вдруг резко увеличили потребление этого продукта.
«Существенно выросло потребление — по статистическим данным, более чем на 1,8 миллиарда штук. Наряду с ростом потребления мы наблюдали в этом году вспышки птичьего гриппа. По этой причине производство упало на 700 миллионов штук», – сказала Абрамченко. Она не уточнила, на каких птицефабриках и в каких регионах зафиксирован птичий грипп.
Для сравнения из-за вспышки птичьего гриппа в октябре 2021 года на крупнейшей в России Боровской птицефабрике в Тюменской области было уничтожено почти 4,5 млн кур. После восстановления работы объекта власти заявляли, что в 2023 году там планируется производить свыше 735 млн штук яиц.
По словам чиновницы, правительство уже приняло ряд решений для стабилизации ситуации на рынке. Так, была достигнута договоренность с крупнейшими производителями мяса птицы и яиц об оперативном наращивании объемов производства, а Минсельхоз настроил механизм их поддержки.
«Уже в следующем году мы ожидаем, что только благодаря этим мерам производство вырастет на 550 миллионов штук», – добавила вице-премьер.
Куриные яйца в России с начала года подорожали в полтора раза, только за прошедшую неделю прибавив в цене 3,95 процента.
Президент Владимир Путин, отвечая на пресс-конференции 14 декабря на вопрос о ситуации с ценами на яйцо и мясо кур, объяснил ситуацию повышением спроса при отсутствии роста производства, а также тем, что вовремя не был открыт импорт, не уточнив, почему промышленность не справляется самостоятельно.
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев позднее выразил надежду, что после Нового года яйца начнут дешеветь, назвав одной из главных предпосылок снятие импортной пошлины. При этом Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России 15 декабря сообщала о возбуждении двух дел против четырех региональных производителей куриных яиц, а позже — еще о четырех.
